Reserve algumas bolachas para a decoração e triture as restantes num robot ou picadora, ate formar uma textura de areia molhada.
Misture o queijo creme com metade das natas e bata com a batedeira, juntando aos poucos o açúcar em pó.
À parte, bata as restantes natas até estarem firmes e depois envolva muito bem com o preparado anterior.
No fundo de uma taça de servir, espalhe uma boa camada de bolacha triturada e depois outra de creme. Repita sucessivamente as camadas ate ao topo da taça. Polvilhe com algumas das bolachas que reservou, previamente desfeitas, e decore com as restantes inteiras. Leve ao frigorífico durante 2 horas e sirva.
Notas
Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada ao pequeno-almoço, ao lanche ou à sobremesa! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores desta sobremesa, fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar. Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!