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Sopa de peixe com maçã

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Receita de Sopa de peixe com maçã. Descubra como cozinhar a receita de Sopa de peixe com maçã de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 10

Tempo de preparação 35

Tempo de cozedura 35

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Descongele o peixe e corte-o em pedaços se necessário. Descasque e lave as batatas, a cebola e a maçã, corte a cebola e as batatas em pedaços, corte a maçã em quartos e retire-lhes as sementes. Arranje o alho francês, corte-o em rodelas, lave-as e escorra-as.
Deite, para o copo do robot, a cebola, as batatas, o alho francês, a maçã e o peixe, cubra com água e programe a 100°C, durante 30 minutos, na velocidade 2. Verifique a quantidade de água, junte o azeite e ligue durante 40 segundos, progressivamente nas velocidades 4, 5 e 6 ou, se preferir, no turbo até ficar bem passado e cremoso.
Deite para pratos e sirva decorado a gosto.

Notas

Utilize filetes de peixe ou peixe sem espinhas para esta receita.
Nota do Chefe - Utilize filetes de peixe ou peixe sem espinhas para esta receita.

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