Homepage > Entradas e Petiscos > Sopa de espinafres

Sopa de espinafres

Esta receita é tão, mas tão boa que pode e deve ser saboreada todo o ano! Sabe sempre bem a qualquer altura. Os sabores desta sopa, fazem-nos crescer água na boca. Hora de provar!

Adicionar aos Favoritos

Tempo Total 30

Tempo de cozedura 30

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Descasque e corte as batatas em cubos; arranje e corte o alho-francês em rodelas; descasque o dente de alho. Deite tudo num tacho, cubra com água e tempere com sal e pimenta. Leve ao lume, durante 15 minutos, até as batatas ficarem bem cozidas.
Triture depois todos os legumes até obter um creme. Junte de imediato um fio de azeite e os espinafres e deixe cozinhar por mais 1 minuto. Sirva quente, com mais azeite.

Notas

A sopa de espinafres é uma sopa reconfortante e saudável da culinária portuguesa. Com um sabor delicado e uma cor vibrante, é perfeita para aquecer os dias frios. Os espinafres, ricos em nutrientes, trazem frescura ao prato, enquanto a mistura de alho-francês e alho adiciona profundidade ao sabor. Muitas vezes servida com um fio de azeite no final, esta sopa é uma opção nutritiva que agrada a todos, sendo uma escolha frequente nas mesas portuguesas.

Creme de espinafres entradas espinafres petiscos receitas com espinafres receitas de entradas receitas de petiscos receitas de sopas receitas económicas receitas faceis receitas rápidas sopa de espinafres Sopa de espinafres saudavel sopas

Comentários