Homepage > Geral > Sopa de cerejas fria com crème fraîche e hortelã Sopa de cerejas fria com crème fraîche e hortelã Receita de Sopa de cerejas fria com crème fraîche e hortelã. Descubra como cozinhar a receita de Sopa de cerejas fria com crème fraîche e hortelã de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
50 min min
Tempo de preparação
25 min min
Tempo de cozedura
25 min min
Serve: 6
Modo de preparação
Lave e descaroce as cerejas e coloque-as num liquidificador. Junte o açúcar e gelo a gosto e triture bem. Reserve no frigorífico.
Pique algumas folhas de hortelã a gosto e envolva com o crème fraîche. Coloque a sopa de cerejas numa taça, decore com o crème fraîche e mais folhas de hortelã e sirva de seguida.
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