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Sangria de ginja com frutos vermelhos

A sangria de ginja com frutos vermelhos é uma celebração de sabores que combina tradição, frescura e um toque de sofisticação.

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Serve:

Ingredientes

7,5 dl vinho tinto
5 dl gasosa
5 dl sumo de laranja
1 cerveja (33 cl)
0,5 dl licor de ginja
100 gr frutos vermelhos (morangos, framboesas, amoras, etc.)
1 manga
1 maçã
3 colheres sopa de açúcar amarelo
3 ramos hortelã
2 paus canela

Modo de preparação

Descasque e lave a maçã e a manga, rejeite as sementes à maçã, corte tudo em cubinhos e deite num jarro. Lave os frutos vermelhos, se necessário corte os morangos em cubos e junte ao jarro.
Adicione os paus de canela, os ramos de hortelã, o açúcar amarelo, o vinho tinto, a cerveja, a gasosa, o sumo de laranja e o licor de ginja e mexa muito bem.
Leve ao frio e depois sirva a sangria bem fresca.

Notas

Surpreenda os amigos e sirva esta saborosa sangria! É uma delícia? Pronta a servir e surpreender todos que estejam à mesa! Vão adorar Veja mais receitas aqui.
Sugestão do Chefe:
Pode adicionar outras frutas a gosto cortadas em pedacinhos, por exemplo pêssego ou ananás.
Esta bebida, perfeita para acompanhar momentos de descontração ou reuniões entre amigos e família, transforma ingredientes simples numa explosão de aromas e cores que encantam os sentidos. Embora a sua preparação seja fácil, o resultado final é digno de aplausos.
Imagine um jarro cheio de tonalidades vibrantes, onde o vermelho profundo do vinho tinto se mistura harmoniosamente com os tons vivos dos frutos frescos. É uma verdadeira sinfonia de cores que convida o olhar antes mesmo do primeiro gole. A fusão de frutas, licor de ginja e especiarias cria um perfil de sabor único que é, ao mesmo tempo, refrescante e complexo.
Ao preparar a sangria, cada passo é uma oportunidade de apreciar a riqueza dos ingredientes. A seleção dos frutos vermelhos – como morangos, framboesas e amoras – traz uma doçura natural e uma textura suculenta à bebida. Já a manga e a maçã, cortadas em cubinhos, adicionam um contraste equilibrado de suavidade e crocância. As frutas não só enriquecem o sabor, mas também transformam o jarro numa peça central decorativa, perfeita para impressionar os convidados.
O licor de ginja é, sem dúvida, a estrela desta receita. Este licor tradicional português, conhecido pelo seu sabor intenso e ligeiramente ácido, confere à sangria um toque autêntico e inconfundível. Ao combinar-se com o vinho tinto, a cerveja e o sumo de laranja, o licor eleva a bebida, criando uma harmonia onde o doce e o cítrico se encontram num equilíbrio perfeito.
Mas a magia não para por aí. Os paus de canela e os ramos de hortelã são pequenos toques de mestre que transformam esta sangria num verdadeiro deleite aromático. Enquanto a canela aporta um calor subtil e reconfortante, a hortelã traz uma frescura revigorante que completa a experiência.
Servir esta sangria bem fresca é a chave para aproveitar todo o seu potencial. Ao sair do frio, o jarro é um convite ao convívio, ao relaxamento e ao prazer de saborear algo especial. Um simples copo desta sangria pode transformar um fim de tarde em casa numa celebração de sabores que parece transportar-nos para uma esplanada soalheira ou para um pátio cheio de risos e boa disposição.
A versatilidade desta receita também é um dos seus encantos. Pode personalizar a sangria de acordo com os seus gostos ou com as frutas da estação. Pêssegos, ananás ou até kiwis são excelentes opções para quem deseja dar um toque único à bebida. É esta flexibilidade que torna a sangria de ginja com frutos vermelhos tão cativante – cada jarro pode ser uma nova experiência.
Além disso, a sangria é uma bebida que convida à partilha. É difícil não sentir uma conexão especial quando todos se servem do mesmo jarro, brindando aos bons momentos e à companhia uns dos outros. É mais do que uma bebida; é uma celebração da vida e da hospitalidade.
Se está à procura de uma forma de elevar os seus encontros em casa, a sangria de ginja com frutos vermelhos é a escolha perfeita. É fácil de preparar, deliciosa e cheia de personalidade. Cada gole é uma recordação do que torna a vida tão saborosa: a combinação de simplicidade, autenticidade e momentos bem passados com quem nos é mais querido.
Por isso, da próxima vez que reunir amigos ou simplesmente quiser celebrar o dia, não hesite em preparar esta sangria. Encha o jarro de sabores, leve-o ao frio e deixe que a magia aconteça. Afinal, não há nada melhor do que desfrutar de algo tão delicioso no conforto da sua casa.

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