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Tempo Total
50 min
Tempo de preparação
25 min
Tempo de cozedura
25 min
Serve: 2
Ingredientes
Ingredientes
- 2 postas salmão
- 2 batatas-doces cozidas
- 1 laranja
- 1/2 rama aipo
- 1 colher (sopa) alcaparras
- 2 colheres (sopa) azeite
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Coloque o salmão num tabuleiro que caiba na sua air fryer, ou em alternativa, use papel vegetal anti-aderente e forre de modo a que fique com as laterais cobertas com o papel vegetal. Disponha as alcaparras por cima do peixe.
- Lave bem as batatas-doces, corte-as em rodelas e disponha à volta do peixe.
- Espalhe, por cima, o aipo cortado em lâminas e a raspa da laranja. Regue com o azeite, tempere com sal e pimenta. Programe 200º durante 18 minutos.
Notas
O tempo exato pode variar dependendo do modelo da sua air fryer
Sugestão do Chef: Coloque uma folha de papel vegetal anti-aderente, na air fryer, antes de começar a cozinhar, ou em alternativa opte por um recipiente de silicone, próprio para estes aparelhos. Desta forma, evita sujar o cesto.
Sugestão do Chef: Coloque uma folha de papel vegetal anti-aderente, na air fryer, antes de começar a cozinhar, ou em alternativa opte por um recipiente de silicone, próprio para estes aparelhos. Desta forma, evita sujar o cesto.
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