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Salmão com iogurte e lima

Name: Salmão com iogurte e lima
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4 postas salmão; 2 iogurtes naturais; 1 lima; 1 dente alho; 2 colheres (sopa) azeite; 1 colher (sopa) coentros picados; Sal e pimenta q.b.

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Receita de Salmão com iogurte e lima. Descubra como cozinhar a receita de Salmão com iogurte e lima de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 40

Tempo de preparação 20

Tempo de cozedura 20

Serve:

Ingredientes

4 postas salmão
2 iogurtes naturais
1 lima
1 dente alho
2 colheres (sopa) azeite
1 colher (sopa) coentros picados
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Disponha o salmão num prato e tempere-o com o sal pimenta. Aqueça o azeite numa frigideira, junte o salmão e deixe cozinhar de ambos os lados durante 1 minuto apenas.
Descasque o alho e raspe num ralador. Raspa a lima e esprema o sumo. Verta para uma tigela o iogurte, o alho, a raspa e o sumo da lima. Tempere com sal e pimenta, junte os coentros picados e envolva no molho.
Disponha o salmão numa travessa e sirva acompanhado como o molho de iogurte e lima.

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