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Salada fresca de tomate e queijo

Name: Salada fresca de tomate e queijo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 tomates grandes; 2 queijos frescos médios; 50 g pinhões; 0,5 dl azeite; Vinagre balsâmico q. b.; Manjericão q.b.; Sal e pimenta q.b.

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Procura uma receita saudável e rápida para este verão? Chegou à receita certa. Esta salada de tomate e queijo é super fácil e está à sua espera para ser feita!

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Tempo Total 30

Tempo de preparação 15

Tempo de cozedura 15

Serve:

Ingredientes

4 tomates grandes
2 queijos frescos médios
50 g pinhões
0,5 dl azeite
Vinagre balsâmico q. b.
Manjericão q.b.
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Para preparar esta receita saudável, arranje e lave os tomates e corte-os em rodelas. Escorra os queijos frescos e corte-os também em rodelas da mesma espessura do tomate.
Numa saladeira, disponha camadas alternadas de queijo fresco e de tomate, como vê na foto. Polvilhe com os pinhões e com manjericão picado.
À parte, misture o azeite com um pouco de vinagre balsâmico, tempere com sal e pimenta e regue a salada na hora de servir.

Notas

Procura uma receita saudável e rápida para este verão? Chegou à receita certa. Esta salada de tomate e queijo é super fácil e está à sua espera para ser feita!
Gostou da receita? Veja também a nossa Salada de Fruta Assada Com Especiarias.
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