Modo de preparação
  • Leve a massa a cozer em água temperada de sal durante 15 minutos. Depois retire do lume, passe por água fria, escorra e coloque numa tigela.
  • Descasque e lave a cebola e os dentes de alho e pique-os finamente. Junte-os à tigela da massa.Leve a cozer o miolo de camarão em água temperada de sal. Depois passe por água fria, escorra e reserve.
  • Depois, junte-o ao preparado anterior, assim como o polvo e o mexilhão. Regue com azeite, vinagre, coentros e cebolinho picados. Rectifique os temperos. Misture tudo e sirva decorado a gosto.

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