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Salada de frutos vermelhos com gelado de nata

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Receita de Salada de frutos vermelhos com gelado de nata. Descubra como cozinhar a receita de Salada de frutos vermelhos com gelado de nata de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 50

Tempo de preparação 25

Tempo de cozedura 25

Serve:

Ingredientes

500 g morangos
200 g cerejas
200 g melancia
200 g uvas tintas
100 g uvas brancas
100 g amoras
50 g framboesas
40 g mirtilos
5 bolas gelado de nata
4 dl vinho branco
2 colheres (sopa) açúcar amarelo
1 pau canela

Modo de preparação

Misture bem o vinho branco com o pau de canela e o açúcar amarelo até o açúcar ficar dissolvido.
Arranje e lave muito bem os morangos, corte-os em quartos e deite-os para uma tigela. Separe as uvas, corte as maiores ao meio e deite-as na tigela. Junte também a melancia descascada sem sementes e cortada em cubos, as cerejas, as framboesas, os mirtilos e as amoras e misture.
Divida a fruta por taças ou pratos individuais fundos, regue com a mistura do vinho e leve ao frio até ficar bem fresco. Depois sirva bem fresco com uma bola de gelado de nata em cada um.

Notas

Se quiser, retire o pé e o caroço às cerejas e sirva decorado com hortelã.
Nota do Chefe - Se quiser, retire o pé e o caroço às cerejas e sirva decorado com hortelã.

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