Salada de fruta com leite condensado e bolacha

Esmague grosseiramente ou triture as bolachas. Numa tigela, misture o leite condensado com o vinho moscatel e a erva-doce.

Lave e descasque os pêssegos, os kiwis, as maçãs e a banana, corte tudo em pedaços e deite noutra tigela. Arranje e lave os morangos, corte-os em pedaços pequenos e adicione à tigela. Junte igualmente as uvas e os mirtilos e misture

Numa taça grande ou em várias individuais, deite cerca 2/3 da mistura do leite condensado e metade da fruta. Adicione depois um pouco de bolacha e o resto da fruta, regue com o restante leite condensado, polvilhe com o resto da bolacha e sirva decorado a gosto.