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Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 4 Ovos
- 2 frascos atum em conserva de água
- 2 dentes alho
- Coentros q.b.
- 0,5 dl azeite
Modo de preparação
- Coza os ovos em água durante 12 minutos depois de começar a ferver. Retire-os e coloque-os em água fria.
- Abra os frascos de atum, escorra-o e desfie-o. Descasque os ovos e corte-os em rodelas.
- Num prato de servir, disponha de forma intercalada o atum com as rodelas de ovos.
- Descasque os dentes de alho e pique-os finamente. Junte os coentros picados e o azeite e misture tudo muito bem. Regue a salada com este molho e sirva.
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