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Tempo Total
25 min
Tempo de cozedura
25 min
Serve: 4
Modo de preparação
- Lave a curgete e corte-a em fatias compridas e finas. Corte o queijo feta em tiras
- Leve ao lume uma frigideira antiaderente, junte as fatias de curgete e deixe grelhar cerca de 2 minutos de cada lado. Retire, deixe arrefecer e depois tempere com sal, pimenta e um fio de azeite.
- Enrole uma fatia de curgete em volta de uma tira de queijo e ate com uma haste de cebolinho para segurar. Sirva de seguida.
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