Rochas de chocolate branco e amendoim

Triture os amendoins e reserve. Parta o chocolate para uma tigela grande e derreta-o em banho-maria ou no micro-ondas (com muito cuidado para não deixar queimar o chocolate).

Junte os corne flakes, o arroz tufado e o amendoim triturado e misture bem.

Com a ajuda de duas colheres de sopa, molde pequenos montinhos com a mistura anterior e disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal. Leve ao frigorífico até o chocolate solidificar. Sirva de seguida.