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Tempo Total
1 min
Tempo de cozedura
1 min
Serve: 12
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g açúcar
- 25 g farinha
- 25 g coco ralado
- 10 Ovos
- 2 gemas
- raspa e sumo de 1 laranja grande
- 2,5 dl água
- Margarina para untar
- Farinha para polvilhar
Modo de preparação
- Para preparar esta receita de queijadas de laranja, unte as formas com margarina e polvilhe com farinha. Ligue o forno a 180 graus.
- Num tacho junte a água com a raspa e sumo de laranja e o açúcar. Leve ao lume e deixe ferver bem até que o açúcar fique totalmente dissolvido.
- Numa tigela bata o coco com a farinha, junte os ovos e bata novamente tudo muito bem. Junte o preparado anterior em fio, batendo sempre. Verta para as formas e coloque-as num tabuleiro em banho-maria.
- Leve ao forno durante 30 minutos aproximadamente até que fiquem cozidas. Decorrido esse tempo, retire do forno, deixe-as arrefecer e sirva decorado a gosto.
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