Beijinhos de coco.
Um clássico doce de coco, feito com leite condensado, coco ralado, manteiga e gemas. Este doce é preparado ao levar todos os ingredientes ao lume, mexendo sempre até engrossar e atingir o ponto de estrada, garantindo uma consistência ideal para moldar em bolinhas. Depois de arrefecer, formam-se bolinhas que são envolvidas em coco ralado, conferindo um acabamento atraente e um extra de sabor a coco.
Este processo de confecção cria uma textura suave e um sabor doce e tropical, tornando estas bolinhas irresistíveis em qualquer mesa de festa ou como um mimo especial após uma refeição. É uma sobremesa deliciosa para quem aprecia sabores menos convencionais, com o coco a proporcionar tanto sabor como uma textura interessante que complementa a cremosidade do leite condensado.