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Tempo Total
45 min
Tempo de cozedura
45 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 1 rolo massa quebrada
- 100 g sobras de ervilhas
- 70 g brócolos
- 4 Ovos
- 3 dl natas
- 2 colheres (sopa) salsa picada
- 1/2 colher (café) cravinho em pó
- Sal e pimenta (q.b.)
Modo de preparação
- Estique a massa quebrada numa bancada e forre com ela uma tarteira. Arranje e lave os brócolos e disponha-os em cima da massa no fundo da tarteira. Junte as sobras de ervilhas.
- Deite os ovos numa tigela, junte as natas e nata bem até ficarem bem misturados. Tempere com sal e pimenta, cravinho em pó e salsa picada. Verta o preparado por cima dos legumes da tarteira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca de 35 minutos. Verifique a cozedura com um palito, retire e sirva decorado a gosto.
Notas
Sugere quem sabe
Se gostar pode juntar mais legumes à tarte.
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