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Tempo Total
1 hora 30 min
Tempo de preparação
45 min
Tempo de cozedura
45 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
- Bata bem os ovos com o leite e a raspa de limão. Junte depois o leite condensado, aos poucos e batendo sempre.
- Unte forminhas de pudim com caramelo líquido e verta-lhes o preparado anterior. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, em banho-maria, durante cerca de 30 minutos ou até ficarem bem cozidos. Retire e deixe arrefecer dentro do banho-maria.
- Depois desenforme os pudins e sirva-os decorados a gosto, se quiser regados com um pouco de leite condensado cozido.
Notas
Sugere quem sabe: - Polvilhe os pudins com amêndoa laminada torrada ao servir.
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