Deite o leite no copo do robot, junte as gemas, o leite condensado, a farinha maisena e a essência de baunilha e programe a 100°C, durante 10 minutos, na velocidade 4 (velocidade 5 na Mycook).
Num tabuleiro fundo, disponha camadas alternadas da mistura anterior e de bolachas de chocolate inteiras ou partidas em pedaços grosseiros, sendo que a última camada deve ser de creme. Leve ao frio até ficar fresco.
Na hora de servir, arranje e descasque as frutas, corte o ananás, os morangos, a papaia e a manga em pedaços e espalhe sobre o creme no tabuleiro. Sirva fresco e decorado a gosto, por exemplo com mais bolachas.
Notas
Pode juntar outras frutas a gosto, por exemplo kiwi, maçã e pêra.
Nota do Chefe - Pode juntar outras frutas a gosto, por exemplo kiwi, maçã e pêra.