Papas de aveia com coco e fruta

Leve ao lume um tacho com o leite, a casca de limão e o pau de canela e deixe ferver.

Adicione depois os flocos de aveia, mexa, reduza o lume e deixe cozinhar até ficar quase sem leite. Junte o açúcar, mexa e deixe cozinhar até ficar cremoso.

Rejeite depois o pau de canela e a casca de limão. Acrescente o coco ralado e envolva. Retire do lume, distribua por taças individuais e deixe arrefecer.

Polvilhe as papas com canela em pó e sirva com as bananas, cortadas em rodelas, e as amoras.