Broinhas de Páscoa de Santo Tirso
Está sem ideias para a sua Páscoa? Então prepare estas broinhas de Páscoa de Santo Tirso! Uma receita fácil e económica e que a sua família...
Mousse de ananás fresca
Receita de Mousse de ananás fresca. Descubra como cozinhar a receita de Mousse de ananás fresca de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 6
Modo de preparação
- Descasque o ananás, corte-o ao meio, rejeite-lhe a parte mais dura do meio, corte-o em pedaços e reduza a puré na picadora.
- Deite as gemas para uma tigela, junte 50 g do açúcar, mexa bem, adicione a farinha, misture, junte o puré de ananás e mexa novamente. Deite esta mistura para um tacho e leve ao lume, mexendo até ferver. Retire do lume, deite para uma tigela e deixe arrefecer.
- Bata as claras em castelo e adicione os restantes 50 g de açúcar, aos poucos, batendo até ficarem firmes. Junte-as ao preparado anterior, envolva delicadamente, deite numa taça e leve ao frio até ficar bem fresco.
Notas
Esta mousse pode ser feita com frutos da época, como marmelos, peras. Fica com uma consistência diferente, mas saborosa na mesma.
Nota do Chefe - Esta mousse pode ser feita com frutos da época, como marmelos, peras. Fica com uma consistência diferente, mas saborosa na mesma.
Nota do Chefe - Esta mousse pode ser feita com frutos da época, como marmelos, peras. Fica com uma consistência diferente, mas saborosa na mesma.
Gostou? Então vai querer ver estas
Omelete de peixe com tomate
Receita de Omelete de peixe com tomate. Descubra como cozinhar Omelete de peixe com tomate de maneira prática !
40 min
Ver Receita
Tronco de Natal com creme de manteiga
Receita de Tronco de Natal com creme de manteiga. Descubra como cozinhar a receita de Tronco de Natal com creme de manteiga de maneira práti...
2 horas
Ver Receita
Sanduíche de frango e pepino
Está sem tempo para a cozinha, com esta refeição só precisa de 20 minutos e tem o seu prato pronto a servir. Uma sanduiche muito completa e...
40 min
Ver Receita
Farófias receita fácil
A sobremesa ideal para um dia especial, Farófias, que acha? Aproveite já o dia de hoje e cozinhe esta receita fácil e saborosa!
45 min
Ver Receita
Pudim de melancia
Receita de Pudim de melancia. Descubra como cozinhar a receita de Pudim de melancia de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora 40 min
Ver Receita
Bolo caseiro de chocolate e coco
Em 45 minutos delicie-se com um bolo caseiro e fofo como este! Hoje é dia de fazer um bolo caseiro de chocolate e coco para a família toda.
45 min
Ver Receita
Molotof light
Receita de Molotof light. Descubra como cozinhar a receita de Molotof light de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora
Ver Receita