Bolo russo
Receita de Bolo russo. Descubra como cozinhar a receita de Bolo russo de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas 20 min
Ver ReceitaMolotoff dourado
Receita de Molotoff dourado. Descubra como cozinhar a receita de Molotoff dourado de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
2 horas
Tempo de preparação
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 10 claras
- 250 g açúcar em pó
- 1 colher (chá) fermento em pó
- Raspa de 1 limão
- 100 g açúcar
Modo de preparação
- Bata as claras em castelo bem firme, adicione o açúcar em pó previamente misturado com o fermento e a raspa do limão e bata bem
- Leve uma frigideira ao lume com o açúcar até ficar em caramelo e caramelize bem o fundo e os lados de uma forma de buraco. Verta-lhe depois as claras batidas, tape com papel de alumínio e leve ao forno, pré-aquecido a 170°C, em banho-maria. Durante 40 minutos.
- Retire do forno, deixe arrefecer um pouco dentro do banho-maria, desenforme ainda morno para um prato largo e sirva.
Notas
Depois de deitar as claras batidas para a forma, bata ligeiramente com o fundo sobre um pano de cozinha dobrado para aconchegar bem.
Nota do Chefe - Depois de deitar as claras batidas para a forma, bata ligeiramente com o fundo sobre um pano de cozinha dobrado para aconchegar bem.
Nota do Chefe - Depois de deitar as claras batidas para a forma, bata ligeiramente com o fundo sobre um pano de cozinha dobrado para aconchegar bem.
Gostou? Então vai querer ver estas
Tarte tropical de coco
Receita de Tarte tropical de coco. Descubra como cozinhar a receita de Tarte tropical de coco de maneira prática e deliciosa com a Teleculin...
1 hora 20 min
Ver Receita
Bolo de leite em pó
Receita de Bolo de leite em pó. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de leite em pó de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas
Ver Receita
Bolo de laranjada
Receita de Bolo de laranjada. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de laranjada de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas 20 min
Ver Receita
Receita de fantasia de chocolate
Receita de Receita de fantasia de chocolate. Descubra como cozinhar a receita de Receita de fantasia de chocolate de maneira prática e delic...
1 hora
Ver Receita
Tiramisu (robot de cozinha)
Receita de Tiramisu (robot de cozinha). Descubra como cozinhar a receita de Tiramisu (robot de cozinha) de maneira prática e deliciosa com a...
15 min
Ver Receita
Cremoso de maracujá
Receita de Cremoso de maracujá. Descubra como cozinhar a receita de Cremoso de maracujá de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora 10 min
Ver Receita
Receita Sericaia
Em apenas 45 minutos prepare esta sericaia, um doce característico do Alentejo muito saboroso! Só precisa de açúcar, farinha, ovos, leite, p...
45 min
Ver Receita