Modo de preparação
  • Parta a broa em pedaços e triture-a. Descasque os alhos, pique-os e aloure-os ligeiramente num tacho com o azeite e o louro.
  • Junte o bacalhau lascado, limpo de peles e espinhas. Deixe cozinhar em lume brando, mexendo de vez em quando. Reserve uma parte do bacalhau cozinhado para decorar.
  • Adicione a broa e as nabiças já cozidas e cortadas em pedaços, e envolva. Acrescente o feijão-frade, tempere com sal e pimenta e mexa. Retire do lume e elimine o louro.
  • Disponha o preparado anterior num prato de servir. Regue com um fio de azeite e decore com o restante bacalhau e um pouco de feijão frade.
Notas
Gostou desta receita? Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia. Não se esqueça de nos seguir no Facebook, Instagram e Youtube

Gostou? Então vai querer ver estas

Trouxas de couve recheadas
Trouxas de couve recheadas
Receita de Trouxas de couve recheadas. Descubra como cozinhar a receita de Trouxas de couve recheadas de maneira prática e deliciosa com a T...
2 horas
Ver Receita
Bolo de limão e iogurte
Bolo de limão e iogurte
Descubra como se prepara de forma simples esta deliciosa receita de Bolo de limão e iogurte. Torne o seu dia mais saboroso e o seu lanche ma...
1 hora 30 min
Ver Receita
Almofadas de farinheira e maçã
Almofadas de farinheira e maçã
Não resiste a almofadas de farinheira e maçã? Então quando provar estes salgadinhos e não vai querer provar outra coisa! Esta receita junta...
2 horas
Ver Receita
Peras bêbedas
Peras bêbedas
Descubra a magia das peras bêbedas, um doce tradicional português que seduz os paladares mais exigentes com a sua combinação única de sabore...
1 hora 20 min
Ver Receita
Barriga de porco assada com alecrim
Barriga de porco assada com alecrim
A barriga de porco assada com alecrim é uma receita que destaca a sublime combinação de sabores ricos e texturas que se fundem perfeitamente...
4 horas 20 min
Ver Receita
Arroz de dourada com camarão
Arroz de dourada com camarão
Receita de Arroz de dourada com camarão. Descubra como cozinhar a receita de Arroz de dourada com camarão de maneira prática e deliciosa com...
1 hora 40 min
Ver Receita
Bolo de morangos
Bolo de morangos
Receita de Bolo de morangos. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de morangos de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
3 horas
Ver Receita
Bolo dos quatro quartos
Bolo dos quatro quartos
Receita de Bolo dos quatro quartos. Descubra como cozinhar a receita de Bolo dos quatro quartos de maneira prática e deliciosa com a Telecul...
50 min
Ver Receita
Bem-vindo ao mundo da teleculinária!
Queremos partilhar consigo todas as novidades, as melhores sugestões de receitas e fantásticas dicas para o ajudar na cozinha.

    Publicidade