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Grelhada mista de enchidos

Descubra como se prepara de forma simples esta deliciosa receita de grelahdos. Torne o seu dia mais saboroso.

Tempo Total 1 10

Tempo de preparação 35

Tempo de cozedura 35

Serve:

Ingredientes

Modo de preparação

Corte a broa de milho em fatias. Pique, finamente, os alhos e os coentros, coloque-os numa tigela, tempere com uma pitada de sal e regue com bastante azeite. Reserve.
Aqueça bem um grelhador e grelhe os enchidos e o pão, de ambos os lados.
Tempere a broa com o molho de azeite e coentros, que preparou inicialmente. Corte os enchidos em rodelas e sirva com o pão.

Notas

Sugere quem sabe - Se gostar, sirva com azeitonas temperadas e salada de tomate, pepino e pimento.

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