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Tempo Total
1 hora
Tempo de preparação
30 min
Tempo de cozedura
30 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 1 embalagem massa fusilli
- 250 g miolo de camarão
- 100 g ananás limpo
- 50 g tomates cereja
- 1 courgette
- 2 dentes alho
- 3 colheres (sopa) azeite
- 2 colheres (sopa) cebolinho picado
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Coza a massa em água abundante temperada com sal. Retire, escorra e reserve.
- Esmague os dentes alho, coloque-os numa frigideira com azeite, leve ao lume e deixe alourar. Acrescente o miolo de camarão e deixe saltear.
- Adicione, de seguida, a courgette cortada em cubos e deixe saltear mais um pouco.
- Corte também o ananás em cubos, acrescente à massa e envolva. Tempere com sal e pimenta, polvilhe com o cebolinho picado e sirva com os tomates-cereja cortados em quartos.
Notas
Pronta em apenas 30 minutos, esta receita de fusilli com camarão e ananás vai ser um autêntico sucesso à sua mesa. Com tomates cereja e courgette, todos vão querer provar esta receita. Veja aqui mais receitas. Bom apetite!
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