Empadão de natal
Este empadão de Natal é uma verdadeira festa de sabores reconfortantes e delicioso! A carne suculenta une-se a um puré cremoso, criando uma...
50 min
Ver ReceitaFrango barrido
Receita de Frango barrido. Descubra como cozinhar a receita de Frango barrido de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 50 min
Tempo de preparação
55 min
Tempo de cozedura
55 min
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
- 1 kg pernas de frango
- 3 dentes alho
- 4 colheres (sopa) azeite
- 3 colheres (sopa) maionese
- 1 colher (chá) açafrão em pó
- 1 colher (café) cominhos em pó
- 5 dl caldo de galinha
- Sumo de 1 limão
- Raspa da casca de 1 laranja
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Corte as pernas de frango ao meio, deite-as para uma tigela, tempere com sal, pimenta, a raspa da laranja, o açafrão e os cominhos em pó, misture, tape e deixe marinar durante 1 hora.
- Leve um tacho ao lume com o azeite, deixe aquecer, junte o frango e deixe cozinhar até ficar douradinho de ambos os lados. Adicione o caldo de galinha, tape e deixe cozinhar durante 30 minutos, mexendo de vez em quando.
- Deite a maionese para um recipiente, junte os alhos picados e o sumo do limão e triture com a varinha. Junte ao tacho do frango, misture, deixe ferver, rectifique o sal e sirva decorado a gosto, se quiser polvilhado com salsa picada e malagueta em rodelas. Acompanhe com arroz.
Gostou? Então vai querer ver estas
Peixe frito de escabeche
Descubra como se prepara de forma simples este delicioso Peixe frito de escabeche. Torne o seu dia mais saboroso.
1 hora 10 min
Ver Receita
Caldeirada de peixe com ovo
Família reunida? Nada melhor do que preparar uma caldeirada de peixe como esta para eles. Deixe-os de água na boca com esta receita fácil e...
45 min
Ver Receita
Bolachas de limão
Uma receita de bolachas de limão é a receita perfeita para o lanche de hoje. Se não resiste a sobremesas com limão, esta receita de bolachas...
2 horas 30 min
Ver Receita
Bacalhau à João do Buraco (robot de cozinha)
Descubra como cozinhar Bacalhau à João do Buraco de maneira prática e deliciosa com a TeleCulinária!
1 hora
Ver Receita
Bolo de laranja e coco
Se quer um bolo fácil e económico, temos aqui a solução. Um bolo de laranja e coco com um sabor irresistível! Uma receita deliciosa para a f...
Picanha na frigideira
Em 25 minutos delicie-se com esta picanha na frigideira. Super suculenta e fácil de fazer, a família vai adorar a receita rápida.
50 min
Ver Receita
Coq au vin
Receita de Coq au vin. Descubra como cozinhar a receita de Coq au vin de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas 40 min
Ver Receita