Petisco de morcela com ananás
Se é daqueles que prefere um bom petisco em vez de uma refeição, fica aqui uma sugestão. Ananás e morcela é uma ótima combinação. O que acha...
Folhados de linguiça
Tem linguiça e é uma receita deliciosa de comer e chorar por mais. Não há criança ou adulto que resista a uma receita de folhado. Em apenas 35 minutos está pronta a servir e não há como resistir a esta tentação. Uma receita simples que pode servir como entrada ou pequeno almoço. É muito simples, rápido e saboroso!
Tempo Total
35 min
Tempo de cozedura
35 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 400 g massa folhada
- 400 g linguiça
- 1 gema
- 2 colheres (sopa) leite
- Farinha para polvilhar
Modo de preparação
- Numa tigela, misture o leite com a gema e reserve. Estenda a massa folhada numa bancada polvilhada com farinha até obter um rectângulo. Disponha uma fila de linguinça sobre a massa, pincele ao lado da linguiça, dobre a massa por cima deixando uma margem de 1 cm, pressione para colar e corte com a faca. Repita a operação com o resto da massa e da linguiça.
- Pincele os rolinhos de massa com a restante gema, corte depois em pedacinhos como vê na foto, coloque em tabuleiros polvilhados com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 200°C até que fiquem cozidos e douradinhos.
- Retire do forno, descole com uma espátula, deixe amornar e sirva decorados a gosto.
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