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Farófias com creme de laranja

Receita de Farófias com creme de laranja. Descubra como cozinhar a receita de Farófias com creme de laranja de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!

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Tempo Total 30

Tempo de preparação 30

Serve:

Ingredientes

5 claras
4 colheres sopa de adoçante para culinária
3 dl sumo de laranja natural
1 colher chá de farinha maisena
1 colher sopa de sementes de papolia
Canela em pó para polvilhar

Modo de preparação

Deite o sumo de laranja para um tacho e deixe ferver durante 4 minutos dissolva o amido em 2 c .s de agua junte ao sumo em fio mexendo sempre deixe ferver e desligue o lume deixe arrefecer.
Leve ao lume um tacho com água abundante e deixe ferver.
Bata as claras em castelo e junte o adoçante aos poucos batendo sempre até ficarem bem duras, retire colheradas de claras e deite na água a ferver deixe cozer durante 20 segundos de cada lado retire-as com uma escumadeira e deixe escorrer, repita ate terminar as claras.
Depois de frias coloque-as numa taça regue com o molho e sirva polvilhado com as sementes e canela.
SUGERE QUEM SABE Pode juntar as claras depois de batidas as sementes de papoila.