Coloque todos os ingredientes indicados numa picadora ou robot de cozinha e triture muito bem, até obter uma pasta moldável.
Leve ao lume uma frigideira com óleo abundante e deixe aquecer. Molde bolinhas com a massa anterior e frite-as no óleo, até ficarem bem douradas. Sirva-as com pão pita, alface e iogurte.
Notas
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