Leite-creme com lima e mel
Receita de Leite-creme com lima e mel. Descubra como cozinhar a receita de Leite-creme com lima e mel de maneira prática e deliciosa com a T...
1 hora
Ver ReceitaEntrecosto com batatas vermelhas
Receita de Entrecosto com batatas vermelhas. Descubra como cozinhar a receita de Entrecosto com batatas vermelhas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 20 min
Tempo de preparação
40 min
Tempo de cozedura
40 min
Serve: 5
Ingredientes
Ingredientes
- 1 kg entrecosto
- Sal e pimenta q.b.
- 750 g batatinhas vermelhas
- 2 colheres (sopa) banha
- 1 dl azeite
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- 1 colher (sopa) mal cheia colorau
- 2 dl vinho tinto
- Salsa picada q.b.
Modo de preparação
- Corte o entrecosto em pedaços pequenos e tempere-os com sal e pimenta. Lave as batatinhas com a pele e leve-as a cozer em água temperada com sal durante 25 minutos. Depois escorra.
- Leve ao lume um tacho com a banha e o azeite, deixe aquecer, junte o entrecosto e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até ficar douradinho de ambos os lados.
- Descasque a cebola e os alhos, pique tudo, deite para uma tigela, junte o colorau e o vinho tinto e misture bem. Deite esta mistura sobre o entrecosto no tacho e deixe cozinhar, sacudindo o tacho de vez em quando, até a carne ficar bem macia.
- Retire a pele às batatas, junte-as ao tacho, deixe aquecer bem e depois sirva polvilhado com salsa picada.
Gostou? Então vai querer ver estas
Empadas de vitela
Receita de Empadas de vitela. Descubra como cozinhar a receita de Empadas de vitela de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas
Ver Receita
Bolo de chocolate sem açúcar na caneca
Este Bolo de Chocolate na Caneca Sem Açúcar é uma alternativa deliciosa e mais saudável para satisfazer a vontade de um doce sem comprometer...
30 min
Ver Receita
Peito de peru e quinoa de tomate seco
Não é tão bom quando cozinhamos e a casa fica repleta de aromas maravilhosos? É assim que a sua cozinha vai ficar quando fizer este Peito de...
1 hora 40 min
Ver Receita
Arroz-doce integral
Receita de Arroz-doce integral. Descubra como cozinhar a receita de Arroz-doce integral de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
2 horas
Ver Receita
Nuggets na air fryer
Receita de Nuggets na air fryer. Descubra como cozinhar a receita de Nuggets na air fryer de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária...
1 hora 20 min
Ver Receita
Bruschetta de Natal
Receita de Bruschetta de Natal. Descubra como cozinhar Bruschetta de Natal de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora
Ver Receita
Bolo dos Lusíadas
Receita de Bolo dos Lusíadas. Descubra como cozinhar a receita de Bolo dos Lusíadas de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
5 horas
Ver Receita