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Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 4
Modo de preparação
- Leve ao lume um tacho com 200 ml de água, o açúcar, o pau de canela e a casca de limão.
- Quando levantar fervura, baixe o lume, junte o coco ralado e deixe cozinhar, mexendo sempre, até engrossar.
- Retire do lume, distribua por copos de vidro e leve ao frio durante cerca de 2 horas. Sirva polvilhado com canela em pó.
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