Creme de abóbora e caril com natas
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Doce de abóbora com noz
Este doce de abóbora com noz é uma tentação!Se ainda não experimentou fazer esta receita de doce de abóbora com noz em casa do que está à espera? Com apenas 5 ingredientes e 40 minutos prepare esta deliciosa receita. Um doce que sabe sempre bem, especial em torradas ou bolachas! Bom apetite!
Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
40 min
Ingredientes
Ingredientes
- 1 kg abóbora
- 800 g açúcar amarelo
- 100 g miolo de noz partido
- Casca e sumo de 1 limão
- 1 Pau canela
Modo de preparação
- Descasque a abóbora e corte-a em pedaços. Num tacho, coloque a abóbora, o açúcar, a casca e o sumo de limão. Deixe repousar, preferencialmente de um dia para o outro.
- No dia seguinte, junte o pau de canela, leve a lume brando e deixe cozer. Retire depois o pau de canela e a casca de limão e triture com a varinha mágica.
- Adicione metade das nozes e mexa bem. Distribua a compota por frascos, previamente esterilizados, e coloque a restante noz na superfície. Deixe arrefecer totalmente antes de fechar. Guarde em local escuro e seco.
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