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Tempo Total
15 min
Tempo de cozedura
15 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
- Descasque as cenouras e corte-as em palitos. Lave e arranje a courgette, rejeite as sementes e corte em palitos. Leve ao lume os legumes e escalde-os em água a ferver, depois retire-os e coloque-os em água fria com gelo. Escorra e reserve.
- Descasque, lave e pique finamente os dentes de alho. Coloque-os numa tigela, junte o manjericão picado, o queijo-creme, as natas, sal e pimenta. Mexa muito bem e sirva decorado a gosto.
Notas
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