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Tempo Total
1 hora 10 min
Tempo de preparação
35 min
Tempo de cozedura
35 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 150 g açúcar em pó
- 120 g bolachas de chocolate torradas
- 100 g leite condensado
- 50 g chocolate em pó
- 4 dl natas
- Chocolate granulado q.b.
Modo de preparação
- Bata as natas em chantilly bem firme, junte o açúcar em pó e bata mais um pouco. Deite metade do chantilly para outra tigela, adicione o chocolate em pó, envolva, junte depois o leite condensado e envolva novamente até ficar uma mousse bem cremosa.
- Triture as bolachas na picadora. Em tacinhas, coloque camadas de bolacha picada, chantilly, novamente bolacha e mousse de chocolate. Leve ao frio até ficar fresco.
- Depois sirva polvilhado com chocolate granulado e, se gostar, com frutos vermelhos e mais bolachas.
Notas
Sugere quem sabe: - Este doce é para aproveitar qualquer tipo de bolachas secas: podem ser de chocolate, de manteiga ou tipo Maria.
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