Tagliatelle de camarão
A nossa tagliatelle de camarão é a solução perfeita para refeições ligeiras e deliciosas! Em apenas 30 minutos consegue preparar um prato de...
Curgete recheada com arroz
Esta curgete recheada com arroz é uma receita imperdível e super deliciosa, especialmente para quem gosta de refeições com legumes! Sabe mesmo bem a qualquer altura do ano, concorda?
Ingredientes
Ingredientes
- 2 curgetes
- 150 g arroz selvagem
- 200 g cogumelos
- 120 g couve para caldo-verde
- 1 pimento vermelho
- 1 cebola
- 40 g açúcar
- 50 ml azeite
- 1 ramo alecrim
- Queijo parmesão ralado q.b.
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Coloque a couve num tabuleiro, polvilhe com o açúcar e leve ao forno, pré-aquecido a 120ºC, durante 1 hora e 30 minutos.
- Coza o arroz em água abundante temperada com sal, por cerca de 15 minutos. Escorra e reserve.
- Corte as curgetes ao meio, no sentido do comprimento, e escave-lhes ligeiramente o interior. Tempere com sal, pimenta e um fio do azeite e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante 8 minutos.
- Descasque e pique a cebola, bem como o pimento (limpo de sementes), e refogue-os no restante azeite. Junte os cogumelos laminados e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- Tempere o preparado anterior com sal, pimenta e o alecrim, adicione o arroz cozido e envolva tudo. Recheie as curgetes com este preparado e sirva com o caldo-verde desidratado e queijo parmesão ralado.
Gostou? Então vai querer ver estas
Beringela recheada com salsicha fresca
Este prato de beringela recheada com salsichas frescas é fácil de confecionar e económico! Além disso, fica pronto em apenas 35 minutos e é...
Tártaro de novilho
Esta receita de tártaro de novilho vai garantidamente surpreendê-lo pelo sabor, textura e inovação! É uma receita que se prepara em 40 minut...
Bolo fofinho
Receita de Bolo fofinho. Descubra como cozinhar a receita de Bolo fofinho de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
1 hora 40 min
Ver Receita
Quiche de cogumelos com ervilhas e queijo de cabra
Descubra como cozinhar a receita de Quiche de cogumelos com ervilhas e queijo de cabra de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Frango com especiarias
Este frango de especiarias cativa o paladar de qualquer um com uma mistura exótica de temperos! Suculento e aromático, este prato é uma viag...
40 min
Ver Receita
Almôndegas indianas do Chef Silva
Prepare estas almôndegas indianas do Chef Silva com sabor à gastronomia indiana, pois é verdadeiramente delicioso. Uma receita fácil de almô...
1 hora 30 min
Ver Receita
Arroz de peixe e amêijoas
Receita de Arroz de peixe e amêijoas. Descubra como cozinhar a receita de Arroz de peixe e amêijoas de maneira prática e deliciosa com a Tel...
1 hora 10 min
Ver Receita