Homepage > Geral > Creme de peixe com couve-flor e curgete (bebé a partir dos 6 meses)

Creme de peixe com couve-flor e curgete (bebé a partir dos 6 meses)

É importante estimular o consumo de peixe nas crianças a partir desta idade, habituando-as ao seu paladar. As melhores espécies para introduzir nesta fase são o cação e o linguado, por terem poucas espinhas e serem facilmente incorporados nos purés.

Adicionar aos Favoritos

Serve:

Ingredientes

50 g cebola
1 colher (sopa) azeite
100 g cação limpo
50 g batata
50 g cenoura
50 g curgete
50 g couve-flor
25 g milho doce cozido

Modo de preparação

Descasque a cebola e corte-a em rodelas finas. Leve a lume brando o azeite com a cebola e o cação limpo de pele e espinhas. Adicione a batata, a cenoura e a curgete descascadas e cortadas em pequenos pedaços, a couve-flor e o milho.
Cubra os ingredientes com água e deixe cozer cerca de 20 minutos. Antes de reduzir a puré, adicione o azeite e certifique-se de que a água que restou da cozedura é a indicada para obter um creme aveludado.
Pode congelar esta receita, de preferência dividindo as doses por caixas individuais. Calorias: 71 Kcal por dose Interesse nutricional: rica em proteínas, cálcio, ferro, fósforo, vitamina C e fibras alimentares

Notas

Creme de peixe com couve-flor e curgete (a partir dos 6 meses)purés para bebés receitas de puré de legumes receitas para bebés receitas para bebés a partir dos 6 meses sopas cremosas para bebés sopas cremosas para bebés sopas ricas em minerais sopas ricas em minerais sopas ricas em vitaminas sopas ricas em vitaminas sopas saudáveis para bebés sopas saudáveis para bebés