Cataplana de tamboril e mexilhão
Uma receita de peixe cheia de sabor que é uma verdadeira tentação! Esta caldeirada tem tamboril, mexilhão, tomate, cebola e vinho branco par...
1 hora
Ver ReceitaCreme de cogumelos
Receita de Creme de cogumelos. Descubra como cozinhar a receita de Creme de cogumelos de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 10 min
Tempo de preparação
35 min
Tempo de cozedura
35 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 500 g cogumelos brancos
- 100 g alho-francês sem rama
- 1 cebola
- 2 dentes alho
- Azeite q.b.
- Sal e pimenta q.b.
- Croutons q.b.
Modo de preparação
- Lave bem os cogumelos e corte-os ao meio. Corte o alho-francês ao meio, na vertical, lave bem ambas as metades e depois corte-as em rodelas. Descasque a cebola e os alhos e corte a primeira em pedaços.
- Numa panela, deite o alho-francês, os alhos e a cebola. Tempere com sal e acrescente água abundante. Leve ao lume e deixe ferver por cerca de 10 minutos. De seguida, acrescente os cogumelos e deixe cozer.
- Triture tudo com a varinha mágica, até obter um creme (se necessário, acrescente mais água). Regue com um fio de azeite, tempere com pimenta a gosto e deixe levantar fervura novamente. Sirva com croutons.
Notas
Se já não tem ideias para o que preparar de acompanhamento quando faz refeições, saiba que esta receita de Creme de cogumelos é uma delícia que vai deixar todos de água na boca e combinar na perfeição com as suas refeições! Uma receita fácil Então, experimente! Gostou da sugestão de receita? Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
Gostou? Então vai querer ver estas
Crepes com salmão
Já lhe está a parecer muito bem esta receita não está? Se lhe dissermos que são crepes, recheados, fica logo com vontade de provar, e depois...
2 horas
Ver Receita
Bolo de iogurte com cacau
O bolo de iogurte com cacau é uma sobremesa clássica, apreciada pelo seu sabor equilibrado e textura fofa. Esta variação com cacau acrescent...
2 horas 20 min
Ver Receita
Tarte folhada de natas e leite condensado
Esta sobremesa é daquelas obrtigatórias de experimentar! Tarte folhada já é das receitas que reune mais fãs, agora imagine se lhe dissermos...
1 hora 50 min
Ver Receita
Delícia grega
Receita de Delícia grega. Descubra como cozinhar a receita de Delícia grega de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
50 min
Ver Receita
Quiche de atum - receita fácil
Para quem procura uma refeição saborosa e prática, a quiche de atum é uma excelente escolha. Este prato combina ingredientes frescos e nutri...
1 hora 40 min
Ver Receita
Salada ibérica com cogumelos e vinho do Porto
Receita de Salada ibérica com cogumelos e vinho do Porto. Descubra como cozinhar a receita de Salada ibérica com cogumelos e vinho do Porto...
50 min
Ver Receita
Ervilhas com ovo escalfado e chouriço
Um prato de carne já muito antigo e conhecido de todos mas uma das refeições mais apreciadas! Ninguém consegue resisitir a esta refeição fác...
40 min
Ver Receita