Raia assada
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1 hora 10 min
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Tempo Total
1 hora 50 min
Tempo de preparação
55 min
Tempo de cozedura
55 min
Serve: 6
Modo de preparação
- Coloque o açúcar, os ovos e a essência de baunilha numa tigela e bata bem. Junte o leite e as natas e continue a bater. Por fim, adicione a farinha e envolva, até ficar bem ligado.
- Unte um tabuleiro retangular ou tarteira com manteiga e polvilhe com açúcar. Deite o preparado anterior e, por cima, disponha as peras, descascadas e cortadas em cubos.
- Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 40 minutos. Retire, deixe arrefecer e sirva.
Notas
INGREDIENTES
120 g de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
4 ovos
200 ml de leite
100 ml de natas
120 g de farinha
2 peras
Manteiga para untar
Açúcar para polvilhar
PREPARAÇÃO
120 g de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
4 ovos
200 ml de leite
100 ml de natas
120 g de farinha
2 peras
Manteiga para untar
Açúcar para polvilhar
PREPARAÇÃO
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