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Tempo Total
40 min
Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 200 g morangos
- 250 g queijo mascarpone
- 180 g cereais de pequeno-almoço
- 150 g açúcar
- 4 dl natas
Modo de preparação
- Para preparar esta receita de cheesecake, lave os morangos, retire-lhes o pé, triture bem 150 g com a varinha mágica ou na picadora, coloque numa tigela e reserve os restantes inteiros.
- Bata bem as natas e envolva com o queijo mascarpone. Junte o açúcar ao puré de morangos, bem como a mistura das natas com o queijo, e envolva bem.
- Em copos ou taças, coloque uma camada dos cereais e dos morangos que reservou cortados ao meio.
- De seguida, regue com o puré de morango e queijo e repita as camadas até terminarem os ingredientes. Decore a gosto e sirva fresco.
Notas
Gostou da receita? Experimente também o Cheesecake de Lima e Limão.
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