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Carne guisada com massa

Name: Carne guisada com massa
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 100 min
Ingredients: 400 g carne de vaca para guisar; 400 g massa penne; 2 cebolas; 2 dentes alho; 1 lata pequena tomate pelado em cubos; 2 colheres (sopa) polpa de tomate; 3 colheres (sopa) azeite; 2 colheres (sopa) salsa picada; 1 ramo tomilho; Sal e pimenta q.b.

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Carne guisada com massa. Descubra como cozinhar carne guisada com massa de maneira prática em apenas 50 minutos com a Teleculinária!

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Tempo Total 1 40

Tempo de preparação 50

Tempo de cozedura 50

Serve:

Ingredientes

400 g carne de vaca para guisar
400 g massa penne
2 cebolas
2 dentes alho
1 lata pequena tomate pelado em cubos
2 colheres (sopa) polpa de tomate
3 colheres (sopa) azeite
2 colheres (sopa) salsa picada
1 ramo tomilho
Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

Comece por alourar as cebolas e os alhos, grosseiramente picados, num tacho com o azeite. Junte o tomilho e a carne, previamente cortada em pedaços, e deixe saltear.
Adicione o tomate pelado e a polpa e envolva tudo. Acrescente cerca de dois copos com água, tempere com sal e pimenta e deixe a carne guisar.
Quando a carne estiver cozida, verifique se tem caldo suficiente para cozer a massa. Se necessário, adicione mais água e deixe ferver.
Junte depois a massa e deixe cozer, em lume brando. No final, retifique os temperos, polvilhe com a salsa picada e sirva de imediato.

Notas

Descubra como se prepara de forma simples esta deliciosa carne guisada com massa. Com ingredientes simples e técnicas fáceis, você pode criar uma refeição satisfatória e deliciosa para toda a família. Torne o seu dia mais saboroso. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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