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Carne guisada com massa
Carne guisada com massa. Descubra como cozinhar carne guisada com massa de maneira prática em apenas 50 minutos com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora 40 min
Tempo de preparação
50 min
Tempo de cozedura
50 min
Serve: 4
Ingredientes
Ingredientes
- 400 g carne de vaca para guisar
- 400 g massa penne
- 2 cebolas
- 2 dentes alho
- 1 lata pequena tomate pelado em cubos
- 2 colheres (sopa) polpa de tomate
- 3 colheres (sopa) azeite
- 2 colheres (sopa) salsa picada
- 1 ramo tomilho
- Sal e pimenta q.b.
Modo de preparação
- Comece por alourar as cebolas e os alhos, grosseiramente picados, num tacho com o azeite. Junte o tomilho e a carne, previamente cortada em pedaços, e deixe saltear.
- Adicione o tomate pelado e a polpa e envolva tudo. Acrescente cerca de dois copos com água, tempere com sal e pimenta e deixe a carne guisar.
- Quando a carne estiver cozida, verifique se tem caldo suficiente para cozer a massa. Se necessário, adicione mais água e deixe ferver.
- Junte depois a massa e deixe cozer, em lume brando. No final, retifique os temperos, polvilhe com a salsa picada e sirva de imediato.
Notas
Descubra como se prepara de forma simples esta deliciosa carne guisada com massa. Com ingredientes simples e técnicas fáceis, você pode criar uma refeição satisfatória e deliciosa para toda a família. Torne o seu dia mais saboroso. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!
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