Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparação
  • Descongele os camarões e tempere-os com a cerveja, o pimentão-doce, a mostarda, a malagueta cortada em tiras e sal. Deixe marinar durante 15 minutos.
  • Descasque os dentes de alho, pique-os e aloure-os numa frigideira com o azeite. Junte os camarões escorridos e deixe cozinhar de ambos os lados.
  • Regue depois com a marinada e deixe cozinhar mais um pouco, até o álcool evaporar. Retire do lume, retifique os temperos, polvilhe com coentros picados e sirva.

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