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Tempo Total
2 horas
Tempo de preparação
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 5 Ovos
- 250 g açúcar
- 250 g farinha
- 100 g margarina
- 1 saqueta açúcar baunilhado
- 1 colher (chá) fermento em pó
- Raspa de limão q.b.
- Margarina para untar
- Farinha para polvilhar
Modo de preparação
- Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha.
- Coloque numa tigela os ovos e bata muito bem até que fiquem com bastante volume. Junte aos poucos o açúcar e o açúcar baunilhado, batendo sempre. Acrescente raspa de limão a gosto e a margarina derretida em fio e bata mais um pouco. Por fim, peneire a farinha com o fermento e envolva na massa.
- Deite a massa para a forma e leve ao forno a 180°C cerca de 40 minutos. Espete um palito para verificar a cozedura, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer.
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