Bolo de fim de semana (robot de cozinha)

Unte uma forma redonda ou rectangular com manteiga, forre-a com papel vegetal e unte novamente. Ligue o forno a 180 graus.

Coloque no copo do robot a manteiga, o açúcar e os ovos e ligue durante 1 minuto na velocidade 6. Junte a amêndoa moída, o fermento e a farinha e ligue mais 30 segundos na velocidade 6. Passe com a espátula e ligue novamente 30 segundos na velocidade 6.

Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante aproximadamente 45 minutos. Espete um palito para verificar se está bem cozido, retire do forno, desenforme e deixe arrefecer. Sirva polvilhado com açúcar em pó.