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Tempo Total
2 horas
Tempo de preparação
1 hora
Tempo de cozedura
1 hora
Serve: 6
Ingredientes
Ingredientes
- 280 g farinha
- 180 g óleo
- 130 g açúcar
- 5 Ovos
- 2 latas leite condensado cozido
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
Modo de preparação
- Parta os ovos para uma tigela, junte o açúcar e o óleo e bata tudo. Adicione o conteúdo de 1 lata de leite condensado cozido e bata novamente.
- Junte a farinha e o fermento e envolva tudo, até ficar bem incorporado.
- Unte uma forma com manteiga, polvilhe-a com farinha, deite nela o preparado anterior e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 35 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.
- Depois de frio, apare o topo do bolo com uma faca de serrilha e reserve. Barre a superfície com a restante lata de leite condensado e decore com as aparas do bolo esfareladas.
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