Bolo de banana com manteiga de amendoim

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Receita de Bolo de banana com manteiga de amendoim. Descubra como cozinhar a receita de Bolo de banana com manteiga de amendoim de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total 2 horas
Tempo de preparação 1 hora
Tempo de cozedura 1 hora
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
  • 300 g farinha
  • 220 g açúcar
  • 150 g manteiga de amendoim
  • 100 g manteiga
  • 3 bananas maduras
  • 2 Ovos
  • 1 colher (chá) bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) fermento em pó
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar
  • Açúcar em pó para polvilhar
Modo de preparação
  • Bata a manteiga com a manteiga de amendoim e o açúcar. Adicione os ovos, um a um, e depois junte a banana, previamente descascada e esmagada. Envolva bem.
  • Acrescente a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio e volte a envolver.
  • Deite a mistura numa forma, previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, e alise a superfície.
  • Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, durante cerca de 45 minutos. Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme. Sirva polvilhado com açúcar em pó.
Notas
Se adora banana e manteiga de amendoim, experimente juntar estes ingredientes e fazer um delicioso bolo para o lanche. Acredite, é mesmo fácil e fica delicioso. Convide os amigos a provarem uma fatia. Para mais receitas clique aqui. Bom apetite!

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