Bolinhos de avelã
Receita de Bolinhos de avelã. Descubra como cozinhar a receita de Bolinhos de avelã de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Tempo Total
1 hora hora 40 min min
Tempo de preparação
50 min min
Tempo de cozedura
50 min min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
170 g açúcar 150 g miolo de avelã moído 150 g margarina amolecida 150 g chocolate em barra 100 g farinha 5 Ovos 1 saqueta açúcar baunilhado (7 g) 1 colher (chá) fermento em pó Gomas a gosto q.b. Caixas de papel
Modo de preparação
Ligue o forno a 180 graus. Coloque caixas de papel dentro de formas de metal.
Numa tigela, bata o açúcar com a margarina amolecida e o açúcar baunilhado até ficar um creme. Junte as gemas, uma a uma e batendo sempre, adicione depois a farinha, o miolo de avelã moído, o fermento e 100 g do chocolate picado e misture bem. Por último, bata as claras em castelo e envolva-as delicadamente na mistura.
Deite nas formas sem encher demasiado, leve ao forno durante 20 minutos, retire, desenforme e deixe arrefecer. Depois pincele com os restantes 50 g de chocolate derretido, decore com gomas a gosto e sirva.
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