Receita de Bolas recheadas com queijo e linguiça. Descubra como cozinhar a receita de Bolas recheadas com queijo e linguiça de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária!
Corte uma ''tampa'' às bolas, como vê na foto, e retire-lhes o miolo mantendo-as inteiras.
Corte a linguiça em rodelas finas e deite-as no interior das bolas. Polvilhe com o queijo mozzarella ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 5 minutos ou até ficarem gratinadas.
Retire do forno, polvilhe com orégãos, regue com um o azeite e sirva como entrada.
Notas
Sugestão do Chefe: Pode usar chouriço cortado em cubinhos em vez da linguiça e até fazer uma versão com bacon em tiras. Pode também adicionar umas rodelas de azeitona.