Bolachinhas de sésamo e noz

Leve ao lume um tachinho com a manteiga e deixe derreter. Coloque depois numa tigela, junte o açúcar e os ovos e misture.

De seguida, acrescente as sementes de sésamo e depois o miolo de noz moído e a farinha aos poucos. Mexa até formar uma massa bem homogénea.

Aqueça o forno a 180 graus. Com a ajuda do rolo, estenda a massa na bancada polvilhada com farinha. Corte as bolachinhas em figuras alusivas ao Natal, utilizando pequenos cortadores de formatos diferentes.

Disponha as bolachinhas no tabuleiro do forno previamente untado com manteiga e leve a cozer durante cerca de 15 a 20 minutos. Retire, deixe arrefecer e descole do tabuleiro com uma espátula. Coloque em caixinhas de cartão para oferecer.