Sugere quem sabe - O miolo de amêndoa em pó é também conhecido por farinha de amêndoa. Pode ser feita em casa, triturando finamente amêndoas sem casca, até ficarem em pó.
As bolachas de canela e frutos secos são um verdadeiro deleite, combinando o sabor quente da canela com a doçura e textura dos frutos secos, como nozes, amêndoas e avelãs. Este biscoito crocante e aromático é perfeito para acompanhar uma chávena de chá ou café, oferecendo um sabor reconfortante e acolhedor que é especialmente apreciado nos dias mais frios.
A canela, protagonista neste doce, não só acentua o sabor das bolachas mas também preenche a casa com um aroma convidativo enquanto assam no forno. Os frutos secos adicionam uma dimensão de textura e riqueza, tornando cada dentada uma experiência deliciosa e satisfatória.
Estas bolachas são ideais para festas, como lanche ou simplesmente para ter à mão quando apetece um doce rápido. A sua preparação, embora simples, resulta num biscoito cheio de sabor e charme, que encanta tanto adultos como crianças. Elas são também uma excelente opção para oferecer como presente, especialmente quando embaladas numa caixa bonita ou num frasco decorado.