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Tempo Total
1 hora 10 min
Tempo de preparação
35 min
Tempo de cozedura
35 min
Serve: 8
Ingredientes
Ingredientes
- 250 g farinha
- 200 g açúcar amarelo
- 50 g manteiga
- 1 ovo
- 1 colher (chá) canela em pó
- Manteiga para untar
Modo de preparação
- Numa tigela, misture a farinha com o açúcar peneirado, a canela e a manteiga.
- Junte depois o ovo, amassando o menos possível, apenas o suficiente para envolver. Se a massa ficar um pouco rija, adicione-lhe uma ou duas colheres (sopa) de água fria.
- Com a massa, forme os biscoitos e coloque-os num tabuleiro previamente untado com manteiga.
- Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºc, por cerca de 13 minutos. Retire do forno, descole do tabuleiro e sirva.
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